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Dream it yourself

Un des plus beaux lieux de mariage nature

Quoi de plus dépaysant que de se dire oui au milieu de la nature ? C’est dans les cantons de l’Est que se trouve le Domaine du Ridge, un vignoble rempli d’authenticité et de charme, idéal pour le jour J. Cet endroit est idéal pour célébrer votre amour si vous aimez l’ambiance rustique d’un vignoble. Vous aurez accès à une terrasse couverte absolument incroyable qui peut accueillir jusqu’à 120 personnes.
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Terroir & saveurs du Québec

Des apéros rosés québécois qui se démarquent!

Champs de Florence du Vignoble Domaine du Ridge est un vin sec élaboré de 100 % Seyval noir qui est un cépage hybride adapté au climat québécois. Ce rosé offre de beaux arômes de petits fruits rouges tels que la fraise et la grenade, une pointe d’agrumes ainsi que de délicates notes de pivoine. On le sert à 9 degrés et il accompagne bien des brochettes de porc aux poivrons et tortillas grillées.
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Terroir & saveurs du Québec

Champs de Florence : un rosé bien réussi !

Dans les Cantons-de-l’Est, à Saint-Armand, on emprunte le chemin du Ridge, bordé d’arbres majestueux, et tout au bout, se trouve une petite maison loyaliste (fin du XIXe), un vignoble et des champs de vignes. Vous voilà arrivé au vignoble du Domaine du Ridge. Dans un panorama Bucolique,..
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Coup de pouce

Le Stanbridge du Domaine du Ridge, l'un des 5 vins québécois à boire cet été, selon Coup de pouce

Que ce soit pour relaxer après une journée à jouer dans ses plates-bandes ou pour célébrer un anniversaire, les vins du Québec sont toujours de mise. Voici cinq vins de vignobles bien d’ici à boire cet été sous le soleil chaud de la belle province.
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Bacchus

Le rosé brut Berthelot-Paradis, coup de coeur Bacchu !

Aujourd’hui, son agréable fruité, mais surtout sa rafraîchissante vivacité et son dosage bien proportionné sont ses plus grands atouts. L’effervescence est fine et festive et ses arômes de petits fruits rouges et d’agrumes sont aussi séduisants qu’invitants.. Voir l'article >

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Christian Bégin

«Goûtes-tu le pays dans ma bouche?»

Invitation poétique à la découverte des vins d’ici, et petite mention du Domaine du Ridge.
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M105

Un petit rosé pour conclure la semaine?
M105 La vie D'ICI parlait de nous le 1er mai 2020 ! ????
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Cité Boomers

Domaine du Ridge,
de St-Armand

Selon nos chiffres, il n’y en a pas 10 dans toute la province qui ont franchis ce chiffre. Le fondateur, est un avocat, ancien bâtonnier du Québec, et politicien de famille si je peux dire. Denis a finalement pris sa retraite de la politique et du reste, et s’occupe de son vignoble qui deviendra selon notre entrevue le plus important de la province. Sa fille Marie- Florence (photo) l’aide au vignoble...
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Tout sur le vin

Les 20 rosés de l'été 2020

Du rosé, le Domaine du Ridge en vend par palettes à la SAQ. Chaque année voit son lot de partisans se ruer sur ce produit 100% québécois à base de seyval noir. Avec sa couleur reconnaissable entre toutes (on est loin de la couleur saumonée et de pelures d’oignon des rosés de Provence), ce vin regorge de petits fruits rouges fraîchement cueillis. Bien sec et agréable a boire....
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LaPressePlus

La Presse +

Les vins de la semaine, des classiques
Dans La Presse du 18 avril : Champs de Florence, rosé de référence au Québec ! ????
« Avec des charcuteries d'ici en entrée, c'est le bonheur! » - Karyne Duplessis Piché...
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Associations

Nous sommes fiers de faire partie de ces associations québécoises

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