saint-martin

Saint-Martin

Vin blanc fortifié

Disponible à la propriété

 

Ce vin doux naturel est muté à l’alcool à la manière du Pineau des Charentes. Il est élevé en fût de chêne pendant six mois, ce qui lui confère de petites notes de noisette et de brioche, accompagnant merveilleusement bien des arômes de pêche, d’abricot, d’orange et de miel.

 

Accords vins et mets

Apéritif, foie gras, fromages à pâte persillée, tartes aux pêches et aux abricots